Benutzer:Epyqcp

Przerozne typy olejow uzytkowane sa przez ludzi przede wszystkim do smazenia mies i innych potraw. W wielu jedzeniach oleje dolewa sie bez podsmazania. Pojedyncze typy olejow maja rozne wlasciwosci a rowniez troche inaczej sie je wytwarza. Na zimno tloczy sie olej ze slonecznikow. Jako artykul jadalny ma wlasne ograniczenie, innymi slowy nie jest w stanie byc grzany do temperatury powyzej 100 stopni Celsjusza. Z tego powodu wyrob ten wykorzystywany jest glownie do dan ktore dusimy czy tez gotujemy. Slonecznik sam z jakiego produkowany jest olej przynalezy do oleistych roslin. Jest to roslina przynalezna do typu astrowatych roslin, ktora ma sztywna lodyge. Ten olej robiony jest z slonecznikowych pestek. Duzo osob stosuje oleje slonecznikowe nie wylacznie z uwagi na jego plusy w przyrzadzaniu potraw, ale tez z powodu wartosciowego wplywu oleju na zdrowe zycie. Wyrob ow jest szczegolnie bogaty w witamine E. Odszukamy w nim takze znaczne ilosci kwasow miedzy innymi potrzebny ludzkiemu organizmowi kwas linolowy. Taki olej stosowany moze byc nie jedynie do potraw podsmazanych, jednak tez do salatek. W taki sposob wykorzystac zdolamy korzystne oddzialywanie wysokonienasyconych kwasow na nasze zdrowie. Okazuja sie to rodzaje kwasow bardzo wielokrotnie promowane przez naturalna medycyne.