Opracowanie i wdrażanie haccp 6719f2

Haccp (System Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli) to system zarządzania jakością produktów spożywczych. Umożliwia przewidywanie zagrożeń, ocenę ryzyka, pomaga zlikwidować produkty nie spełniające norm jakościowych. Opracowanie dokumentacji Haccp dla sklepów spożywczych daje gwarancję bezpieczeństwa wykonywanej pracy i towarów jakie się w nim znajdują. Oferujemy usługi w zakresie wdrażania systemu HACCP, dokumentacji dobrej praktyki higienicznej GHP oraz dodatkowo dobrej praktyki produkcyjnej GMP, księgi HACCP. Posiadamy wymagane certyfikaty, uprawnienia. Mamy wieloletnie doświadczenie wykonaliśmy cały szereg dokumentacji Haccp i analiz  zagrożeń też innych działalnościach gospodarczych gdzie wdrożenie systemy haccp daje większe możliwości funkcjonowania przedsiębiorstwa. System HACCP jest projektowany i wdrażany pod indywidualne potrzeby klienta. Firma która, posiada prawidłowo wdrożony system HACCP i przestrzega procedur w  nim zawartych jest potencjalnie zakładem niskiego ryzyka zagrożenia  zdrowia, co daje głównie korzyści tj. zaufanie klienta, lojalność wobec marki adekwatność do wymagań prawnych. Stąd również kontrole prowadzone przez Sanepid nie muszą być tak częste, jak w zakładach nie spełniających stosownych wymogów GHP,GMP i zasad HACCP. Produkt wykonany przez naszą firmę posiada gwarancje w razie jakichkolwiek uwag, zastrzeżeń, wątpliwości ze strony urzędów kontroli  wprowadzamy konieczne poprawki już tylko na nasz koszt. Dysponujemy także wzorami ksiąg w konkurencyjnych cenach. Działamy na terenie całej Polski. Obowiązek posiadania Systemu HACCP został wprowadzony w 2006 roku na podstawie Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o Bezpieczeństwie Żywności i Żywienia (Dz. U. z dnia 27 września 2006 r.) Za brak systemu grozi kara grzywny zgodnie z art. 100 ust. 1 pkt. 8 Ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia.